Vom 1. bis 3. März 2019 findet die 5. Internationale Öko-Imkereikonferenz an der Universität Hohenheim statt.

Unter dem Thema Imkerei und Honigbiene im Spannungsfeld von Gesellschaft, Wirtschaft und Umwelt werden von nationalen und internationalen Experten die veränderten Rahmenbedingungen der Imkerei, Aspekte zur Gesundheit der Honigbiene und zur Apitherapie vorgestellt und diskutiert.

Am ersten Tag werden die gesellschaftlichen und politischen Entwicklungen und ihre Auswirkungen auf Zusammenhang mit Imkerei und Bienen im Vordergrund stehen. Hauptthema am zweiten Tag wird die Gesundheit des Bienenvolkes sein. Am dritten Tag geht es um Apitherapie, vor allem um die Frage, ob Organic Beekeeping die hohen Anforderungen an die dafür erforderliche Qualität der Bienenprodukte gewährleisten kann.